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カントリーファームSOMA

青森県産りんご　こうこう（3kg）

青森県産りんご　こうこう（3kg）

¥2,300
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セール 売り切れ
税込み。
地元弘前大学の塩崎先生とその生徒たちが思いを込めて育成した品種です。名前の由来は「親”孝行”」「”高校”合格」「煌々」など、食べる人の想いをのせて、という意味が込められているそうです。県内でも栽培している面積はまだまだ少なく、まさに幻のりんご。弘大１号とふじというどちらも赤い品種を掛け合わせたにもかかわらず、色は黄色で、黄色のりんごには珍しく、蜜が入りやすい品種です。黄色い品種特有の芳醇な甘さと、赤いりんごのシャキッとした食感が絶妙にマッチした美味しい”こうこう”を是非とも召し上がれ！

原材料

こうこう

内容量

3キロ

保存方法

キッチンペーパーや新聞紙で包み、ポリ袋に入れ、冷蔵庫で保存してください。商品到着後はお早めにお召し上がりください。

製造者または販売者

配送方法

ヤマト運輸での発送となります。夏の時期はクール便、それ以外の時期は常温便での発送となります。

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こだわり

青森県弘前市の中でも標高が高い大沢地区でりんごを栽培しています。堂ケ平山の麓で山と平地のちょうど間に圃場があり、水はけもよく、夏から秋にかけての昼と夜の適度な寒暖差が、玉のハリと糖度に影響を与え、味と実がしまった食感と味が抜群なりんごが育ちます。さらには青森県の名水にも選ばれたミネラル豊富な堂ヶ平桂清水が絶えず流れており、りんごを栽培するのにはこれ以上ない環境です。

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